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6.24.tue 6.25.wed 6.26.thu 6.27.fri 6.28.sat 6.30.mon
海老と長芋のガーリックチーズソテー アスパラとあさりのパスタ 塩豚とごぼうの炊き合わせ はちみつチキン きのこの味噌むすび 茄子のごま味噌


今日からこんな感じで写真を撮ろうと思います。いつまで続くかなー。


食後に彼はおやつとしてゴボウチップスを作っていた。ついでに椎茸まで揚げていた。そして気持ち悪くなっていた。


あ、黒胡椒を忘れたー。


ご近所さんからとれたて人参&きゅうりを頂く。彼が「きゅうりはキューカンバー」と突然言う。やるー。


彼ママから瀬戸内海土産にもらった「ままかり」を食べる。これ絶対お酒があうでしょう。


昨日は息子も一緒にフラパニへ。で、お好み焼き屋さんで夜ゴハン。楽ちん!








6.16.mon 6.17.tue 6.21.sat 6.22.sun 6.23.mon
蒸し豚&ほうれん草(青唐辛子と柚子のディップで)/水菜と南瓜のサラダ/ざる豆腐 牛すじ肉のスープ/茄子とトマトのマリネ/茹でゴボウの辛子マヨネーズ/アボカド 魚のすり身汁/ひじきのベーコン炒め オムライス/ほうれん草とじゃがいものスープ/じゃこサラダ チキンとじゃがいものローズマリー風味/ミネストローネ


昨日は息子とフラパニへ。今朝は朝一マッサージ。ぼーっとしてスープを作るのを忘れた。
彼のサラダだけ母のハウステンボス土産のクリームチーズたっぷり。


頂いた牛すじ肉をコトコト煮こんでスープを作る。


昨日は焼肉。ここ数日、食に満たされ食べたいものがみつからず、今日は母にもらった「いろは島のはまてんのすり身」で何か適当に作っとこーと作ったら、地味ながら美味しく出来てしまった。
ありがとう、はまてん。


昨日とは打って変わってオムライスがどうしても食べたくなって、作る。あ〜アンクルのオムライスが食べたい。
スープにはチーズも入れて。


息子、大泣きDAY。
母も、泣く。








6.8.sun 6.9.mon 6.10.tue 6.12.thu 6.13.fri 6.14.sat
豚肉とこんにゃくの味噌煮/椎茸のグリル/長芋の韓国海苔和え/水菜のサラダ/もずくのスープ 鶏と卵のさっぱり煮/切り干し大根とほうれん草のナムル/ごぼうのお味噌汁/昆布とじゃこの塩炒め 茄子のごま味噌/冷たいトマトのオニオンバジルソース/ベーコンと塩昆布のっけ豆腐/オクラとワカメのスープ 海老チリ/筍の煮物/豆腐とワカメのお味噌汁 頂いた魚の塩焼き&酢漬け/水菜とざる豆腐のサラダ/玉葱とワカメのお味噌汁/昨日の残りの筍 鶏とゴボウのカレー/ほうれん草のスープ/アボカドとトマトの柚子胡椒和え


韓国海苔を頂いて、嬉しい。二人とも大好きなので。彼はおにぎりまで作っていた。
オリーブオイル+塩+にんにくだけで焼いた生椎茸の美味しいこと。


二週間ぶりに朝一マッサージへ。というかもう治療の域。
お出汁をとった昆布やかつおぶしはいつも後で佃煮にしよう〜と冷凍するのだけど、結局しないまま。なので今日は、じゃこを足してさっとごま油と塩で炒めてみた。「うまいっ!」と彼がまた言っていた。・・・そこ?!




彼が天草へ行ったので昨夜から母に来てもらい、チャンス!と本部屋の片付けを頑張る。と、彼の赤ちゃんの頃の写真が出てきて大笑い。だって循星そのものだったから。DNAってすごい。
今夜は華やかなメニューになるはずが、母も私も0歳児の元気さにぐったりしてもういいやーとこんな感じに。


漁師さんから新鮮な魚を頂いて、嬉しい。でも何の魚か分からない自分が情けない。


ご近所さんから頂いた人参&玉葱をたっぷり使ってカレーを作る。明日は息子も連れてお店に出るつもりなので、明日の分までたーくさん。
カレーというものがこの世に存在してて大助かり。
食後は山口土産に頂いた夏みかんのおやつを美味しくもぐもぐ。








6.2.mon 6.3.tue 6.4.wed 6.5.thu 6.6.fri 6.7.sat
キムチ鍋/ざる豆腐(オリーブオイル+塩で)/薩摩揚げ 煮込みハンバーグ/紫玉葱とトマトのマリネ/小松菜の白和え/わかめスープ/豆ご飯 バジルとしその冷たいパスタ/アスパラの豆乳スープ/ガーリックトースト 海苔とあさりの炊き込みご飯/サバの塩焼き/れんこんのカレー風味/千切りキャベツ/わかめスープ レタスたっぷり肉味噌丼/豆腐とワカメのお味噌汁 蒸し鶏のねぎソース/長芋のコチュジャン和え/根菜スープ


イベントの打ち合わせの後みんなでお鍋。〆は彼がたてたお茶で。
じゅんじゅんと呼ばれていた息子。じゅんじゅん、いいかも。ふふ。


友人が遊びに来てくれて楽しい午後。頂いたルカのケーキも食べちゃった。


ケンタロウ氏が「パスタは高く盛り付けると美味しそうに見える」と言ってたので、フムフムとそうする。
ところで今日は「めがね」を見たり、本屋さんに行ったり、スイカを食べたりでのんびり〜な1日。


焼き網にお酢を塗ると魚がくっつかないと聞いたので、そうする。なるほど、くっつきにくい。


0時から4時まで眠ってくれてた息子が、ここにきて2時にも必ず起きるようになった。なぜ逆戻り??
なので息子とお昼寝するのが近頃の日課。


蒸し汁でスープを作ったら「うまいっっ!!」と彼が言っていた。・・・そこ?!