← 2007年10月23日放送　「椎茸のシーフード詰め焼き」 ※今日感テレビさんより引用↓ 【材料】 椎茸 ８個 （大きめ・６〜８ｃｍくらい・形の整っているもの） 海老 ８０ｇほど ほたて ５０gほど A にんにくすりおろし １かけ パセリのみじん切り 大匙２分 （タイムやバジルなどのお好みのハーブで可） トマトのみじん切り 約１００ｇ（中２個） 塩 小さじ１/２ とかしバター ４０ｇ 【作り方】 1 椎茸は石づきをとる。Aをまぜておく。 2 海老とほたては１cm角に切って、Aと混ぜる。 3 椎茸に２のシーフードを詰め２２０度のオーブンか、魚焼きグリルで１０〜１２分焼き上げる。 ＊ポイント＊ トマトは種をとってみじん切り。熟したもので。 ■詳しくはこちらでどうぞ！　→　うつわ屋　frangipani　オーナー日記